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パパイア

隣街のお祭り広場

きょろきょろしているとなんだな見慣れないものが


聞いてみると「パパイア」とのこと。

木に成っているのは初めて見た。

まだ青い。若いのか?

1-1_201711081639502fc.jpg 

収穫した実を売っていた。実のまま並べられていると

どうやって食べるのかと疑問が。

試食ないですかと聞くとなんと炒め物が出てきた。

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家で作った炒め物はこんな感じ。
あまり見栄えが良くないが、食感は切干大根といった感じ。
細切りにしてごま油で炒めると良さそう。

フルーツというよりは青い実は野菜に近いです。

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パパイア

余り口にすることがありませんが、
青いときも加熱して食べるんですね。
初めて知りました。

2017.11.08 19:42 大連三世 #aW8qDj4U URL[EDIT]
大連三世さんへ

おはようござます
いや~こぶっちょも初めてでありました。
趣味で作られているようで一個100円から200円と格安でした。南国ではないので完熟までは難しいかもしれませんね。

2017.11.09 09:31 こぶっちょ #nJk4gkg2 URL[EDIT]
おはようございます~

パパイアは植物園に行くと見られます。
青い色をしていますが、台湾で育った
母は何時も「瑞々しくて美味しかった」
と、生前話していました。

2017.11.09 10:48 蓮の花 #BQvB8gOg URL[EDIT]
蓮の花さんへ

そうですか。
寒冷地育ちのこぶっちょはどうも良く知らなくて。。。
食べ方がいろいろあるんでしょうね。

2017.11.09 12:33 こぶっちょ #u2SAlFq6 URL[EDIT]

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