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2018年02月19日 の記事一覧

食べ合わせ


ある雑誌をめくっていたところ「食べ合わせ」の記事が。。。
健康診断でも芳しくない結果もあったのでちょっと気になって読んでみた。
良く知られているのは西瓜と天ぷら(腹痛を起こす)鰻と梅干(中毒をおこす)などですが古くから要注意とされているもので根拠はわかりません。
そのほかでは蛤に蜜柑(中毒)松茸にあさり(腹痛)卵とにんにく(中毒)蟹と柿(中毒)などなど・・・
真偽のほどはわかりませんが腹八分目でほどほどに食事を楽しむのがよさそうです。
持病を診てもらっている先生から「栄養指導をするからこの日に来るように」を厳しいご指摘が。
今日一日が診察と検査で終わってしまい明日はまた健康診断結果の精密検査と栄養指導で終わりそうです。
服用している薬の量も増やされてしまいました。しかし、しかし幸いなことに?アルコールのストップは言い渡されませんでした。
食べ合わせも古くからの言い伝えなので少しは気にしようかと思います。
おしまい
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