FC2ブログ

2011年11月13日 の記事一覧

信州から届きました~

DSC01150.jpg



DSC01149.jpg


信州の友人からリンゴが届きました~



「シナノスイート」という品種です。

平成14年に苗木を植えてこの何年かで

収穫ができたようです。



「ふじ」という品種に「つがる」を交配したもので

酸味は少なく、果肉のきめ・硬さは中程度

果汁が多くてサクッと良い食感です。



この友人はりんごの他ぶどうも作っているのですが

いつまでも「ふじ」では飽きられる。


同じくぶどうも

いつまでも「巨峰」でもだめだ…



いつも工夫しているようです。




友人は以前は山歩きもしていたのですが

仕事も忙しく途絶えています。

最近奥さんが山に興味を示しているのだとか……



帰省した際には

彼の自慢の手打ちそばで

なんだかんだと話をしながら

酒を酌み交わすのが楽しみです。



「動きまわるのが、

働くのが一番いいんだよ」


「そうだね」


「健康にはきをつけよう」



故郷の友人へ

ありがとう




あっと

それから

彼のおすすめの食べ方は

「皮ごと丸かじりで食え!」



ぶどうは

無論

「皮ごと食え!」

です。



関連記事
スポンサーサイト